Poimenovanje Apulija - IGT

Appelacija Puglia IGT (Indicazione Geografica Tipica) je živahno pričevanje o vinarski bogatiji južne Italije. Nahaja se v regiji Puglia, ki je znana po rodovitni zemlji in mediteranskem podnebju, in ponuja impresivno raznolikost vinskih slogov, od bogatih rdečih do osvežujočih belih vin. Vroče in sončno podnebje omogoča domačim sortam, kot sta Primitivo in Negroamaro, da se popolnoma izrazijo, kar ustvarja bogata rdeča vina z aromami zrelega sadja in mehkih taninov. Bela vina iz Puglia, pogosto narejena iz sort, kot sta Verdeca in Fiano, se odlikujejo po svoji svežini ter po notah citrusov in cvetlic. Appelacija Puglia IGT omogoča veliko fleksibilnosti v vinarskih in enoloških praksah, spodbuja harmonizirano združevanje tradicionalnih in sodobnih tehnik. To producentom ponuja svobodo eksperimentiranja in ustvarjanja inovativnih vin, ki častijo regionalno dediščino in hkrati izpolnjujejo pričakovanja sodobnih potrošnikov. Raziskovanje vina Puglia IGT razkrije regijo, kjer se tisočletna tradicija sreča z dinamično inovacijo, kar vsakokratno degustacijo naredi nepozabno.