Vinorodna regija Dão, ki se nahaja v osrčju Portugalske, je znana po svojih edinstvenih terroirjih, ki vinom dajejo posebno eleganco. Kot ena najstarejših vinorodnih regij na Portugalskem Dão uživa zmeren podnebje, zaščiteno z gorami, ki obdajajo regijo, kar ustvarja idealne pogoje za vinogradništvo. Granitna in skrilavčna tla, značilna za to regijo, dodajajo mineralno raznolikost vinom ter zagotavljajo njihovo kompleksnost in globino.
Avtohtone sorte, kot so Touriga Nacional, Alfrocheiro in Encruzado, prevladujejo v vinogradih ter nudijo robustne rdeče z bogatimi aromami in sveže, živahne bele. Touriga Nacional, pogosto kralj portugalskih sort, izstopa s svojimi intenzivnimi okusi črnega sadja in cvetlic.
Vina iz regije Dão, ki so pogosto starana v hrastovih sodih, razvijajo harmonične in uravnotežene okuse, zaradi česar so idealna za staranje v kleti. Med poznavalci, ki iščejo vinske značaje, ki poosebljajo tradicijo in avtentičnost, so še posebej cenjena. Ne glede na to, ali ste začetnik ali izkušen poznavalec, vina iz Dão ponujajo senzorično potovanje v portugalsko vinsko zgodovino.