Poimenovanje Neopredeljeno

Aplikacija: Neprecizirana - Regija Neuchâtel, Švica

Vinorodna regija Neuchâtel, umeščena med istoimensko jezero in gorovje Jura, je skriti zaklad za ljubitelje vina. Znana po svoji zmerni klimi in raznolikih tleh, ta švicarska regija prideluje vina izjemne elegance in edinstvene kompleksnosti. Čeprav določene apelacije niso natančno opredeljene, bistvo vin iz Neuchâtela leži v nežnosti sort grozdja, kot so Chasselas, Pinot Noir in druge avtohtone sorte.

Bela vina iz Neuchâtela, zlasti tista iz sorte Chasselas, slovijo po svoji svežini in subtilnih aromah citrusov in belih cvetov. Rdeča vina, v katerih prevladuje Pinot Noir, pa ponujajo note rdečega sadja in izrazito mineralnost, ki odraža edinstven terroir Jure.

Za optimalno upravljanje vaše vinske kleti in odkrivanje novih draguljev iz Neuchâtela je uporaba programske opreme za upravljanje vinskih kleti nepogrešljiva. Omogoča vam ne le katalogizacijo vaših steklenic glede na apelacijo in letnik, temveč tudi natančno spremljanje njihovega razvoja.

Ključne besede: upravljanje vinske kleti, apelacija, terroir, Neuchâtel, Švica, sorta grozdja, Chasselas, Pinot Noir