Appelacija Catoctin AVA, ki se nahaja v ameriški zvezni državi Maryland na vzhodni obali Združenih držav, je dinamična in hitro razvijajoča se vinorodna regija. Ta AVA (Ameriško vinorodno območje) je značilna po svojih slikovitih pokrajinah, ki jih obvladujejo gorske verige Catoctin in rodovitne doline. Njena edinstvena geografska lega ponuja zmerno podnebje s toplimi poletji in milimi zimami, kar ustvarja idealne pogoje za raznoliko vinogradništvo.
Tla v regiji, ki jih večinoma sestavljajo skrilavci in laporji, spodbujajo proizvodnjo vin s kompleksnimi aromami in uravnoteženo strukturo. Goji se različne sorte grozdja, kot so Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot in Riesling, kar vinarjem omogoča proizvodnjo široke palete rdečih, belih in rose vin, primernih za vse okuse.
Zaradi svoje edinstvene terroirja privlači appellacija Catoctin AVA vse več vinskih navdušencev in sommelierjev, ki cenijo vse večjo kakovost in edinstvenost njenih vin. Za uporabnike programske opreme za upravljanje vinskih kleti vključitev steklenic iz te appellacije lahko obogati in popestri vašo zbirko, hkrati pa ponudi pristno enološko izkušnjo.