Regija Lowlands na Škotskem je znana po svojih edinstvenih whiskyjih, ki izstopajo po svoji mehkobi in eleganci, pogosto v nasprotju z robustnostjo whiskyjev iz Highlands. Nahajajoč se južno od namišljene črte, ki povezuje Greenock in Dundee, ta regija uživa v blagi geografiji in zmernem podnebju. Zgodovinsko so Lowlands bili center množične proizvodnje, deloma zaradi bližine velikih urbanih središč, kot sta Edinburgh in Glasgow. Whiskiji iz Lowlands se odlikujejo po svojih lahkih, cvetličnih in zeliščnih okusih, z pogosto sladkimi in sadnimi notami, zahvaljujoč pogosti uporabi nešotiranega ječmena. Mnogo destilarn izvaja trojno destilacijo, tehniko, ki prispeva k prefinjenosti njihovih proizvodov. Čeprav se je število destilarn skozi čas zmanjšalo, tiste, ki vztrajajo, kot so Auchentoshan, Glenkinchie in Bladnoch, še naprej ponosno predstavljajo to regijo s svojim spoštovanjem do tradicij in inovacijami. Idealni za tiste, ki se šele uvajajo v svet whiskyja, ali za poznavalce, ki iščejo bolj nežno izkušnjo, Lowlands predstavljajo bistveno poglavje v potovanju skozi škotske whiskyje.
