Poimenovanje Bouches-du-Rhône - IGP

Zaščitena geografska označba (ZGO) Bouches-du-Rhône, ki se nahaja v regiji Provansa, spodnja dolina Rone in Korzika, ponuja raznolikost avtentičnih in živahnih vin. To južno območje, obsijano z mediteranskim podnebjem, uživa optimalno sončno svetlobo in raznovrstna tla, ki so primerna za vinogradništvo. Vina iz te oznake so pogosto sadna, lahka in aromatična, kar odraža njihov edinstven terroir.

Značilne sorte grozdja vključujejo Grenache, Syrah in Cinsault za rdeča in rosé vina, medtem ko se bela vina pogosto pridelujejo iz Vermentina in Clairette. Bouches-du-Rhône je znan po svojih svežih in živahnih rosé vinih, ki so popolna za sončne dni, ter po svojih mehkih rdečih vinih z notami rdečih sadežev in začimb.

Za ljubitelje vina in upravljavce vinskih kleti poznavanje značilnosti ZGO Bouches-du-Rhône lahko obogati vašo zbirko in navduši vaše goste. Uporaba aplikacije ali programske opreme za upravljanje vinske kleti vam lahko pomaga enostavno slediti in organizirati vaše steklenice ter tako maksimirati njihov potencial in užitek ob degustaciji. Ključne besede: upravljanje vinske kleti, terroir, raznolikost, sadna vina.