Poimenovanje Sainte-Baume - IGP

Sainte-Baume, zaščitena geografska označba (ZGO) regije Provansa, spodnje doline Rone, Korzike, ponuja avtentična vina, prežeta z mediteranskim terroirjem. Nahaja se med morjem in goro, ta apelacija nosi ime po gorskem masivu Sainte-Baume, kraj, ki je bogat z zgodovino in divjo naravo. Vinogradi uživajo v sončnem podnebju in raznolikih tleh, od gline do apnenca, kar vinom daje edinstveno kompleksnost.

Vina ZGO Sainte-Baume izstopajo s svojo raznolikostjo. Rdeča vina, pogosto pridelana iz Grenache, Syrah in Mourvèdre, ponujajo arome zrelega sadja in začimb. Roseji, sveži in sadni, so popolni za poletne dni. Bela vina, proizvedena iz Rolle (Vermentino) in Clairette, navdušijo s svojo svežino in cvetličnimi notami.

Za ljubitelje vin in upravljavce vinskih kleti vina Sainte-Baume predstavljajo strateško izbiro, ki združuje kakovost in avtentičnost. Z dodajanjem teh vin v vašo klet boste popestrili svojo zbirko in ponudili neprimerljivo provansalsko izkušnjo svojim gostom. Ne zamudite priložnosti za raziskovanje tega obetavnega področja pri vašem naslednjem upravljanju vinske kleti.