| Embaliranje | Steklenica (75cl) |
|---|---|
| Vrsta | Vina |
| Barva | Rdeče |
| Letnik | 2019 |
| Država | Francija |
| Vrsta označbe | AOC |
| Regija | Bordeaux |
| Imenovanje | Saint-Émilion Grand Cru |
| Posestvo | Château Canon Pourret |
| Trenutna faza |
Višek
|
*Prikazane vrednosti so ocene, ki jih posredujejo uporabniki aplikacije Viniou in ne predstavljajo prodajne ponudbe.*
| Steklenica (75cl) | |
| 2025 | 16,20 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Ali Raziščite aplikacijo podrobno
Viniou – poenostavljeno upravljanje vaše vinske kleti
|
Mladost
2019 - 2021
|
Zrelost
2022 - 2024
|
Višek
2025 - 2033
|
Upadanje
2034 - 2038+
|
| Sorta grozdja | Odstotek |
|---|---|
| Merlot | 70 % |
| Cabernet Franc | 30 % |
Château Canon Pourret 2019 iz znamenite apelacije Saint-Émilion Grand Cru v Bordeauxu je klasicen predstavnik rdecih bordojskih vin, ki temelji predvsem na merlotu, pogosto s primesmi cabernet franca in cabernet sauvignona. Letnik 2019 zaznamuje ravnotežje med zrelostjo in svežino, s poudarjeno sadnostjo, elegantnimi tanini in subtilnimi notami vanilije in zacimb, ki jih prispeva zorenje v hrastovih sodih. Grozdje prihaja iz pešceno-glinenih in apnencastih tal, ki omogocajo odlicno zorenje merlota, hkrati pa ohranjajo žlahtno strukturo in svežino vina.
Saint-Émilion, kot mu pravijo domacini, leži na desnem bregu reke Dordogne. Regijo odlikuje oceanjsko podnebje z blagimi zimami ter toplimi, a ne prevrocimi poletji, kar omogoca optimalno dozorevanje grozdja. Apelacija ima bogato zgodovino – tukaj so že v rimskih casih gojili trto, obmocje pa danes slovi po majhnih, najveckrat družinskih posestvih in izrazito pestri paleti tal. Zaradi prevladujocih apnencev vina Saint-Émiliona razvijejo znacilno mineralnost, globino in potencial za dolgo staranje.
Château Canon Pourret 2019 je izjemen spremljevalec bogatih mesnih jedi in jedi na osnovi gob. Klasicna izbira so jagnjecje zarebrnice ali goveji file s tartufovo omako, iz lokalne kuhinje pa predlagam confit de canard ali bogato bordojsko ribstew – entrecôte à la bordelaise. Prav tako se lepo sklada s trdimi siri, kot so comté ali stari kozji siri.
Ce želite to vino uživati v vsej njegovi lepoti, priporocam, da steklenico odpremo vsaj uro vnaprej, da vina zadihajo, in ga postrežete rahlo ohlajenega na 16-18°C. Tako bodo njegovi žametni tanini in kompleksnost arom res prišli do izraza.
Izboljšajte upravljanje svoje kleti v Vina z Vinioujem!
Sledite, organizirajte in odkrijte svoje Vina na preprost način.
Prenesite Viniou in upravljajte svojo klet v Vina kot strokovnjak!
Vse informacije, ki jih vidite tukaj o steklenici Vina Saint-Émilion Grand Cru Château Canon Pourret - 2019, je mogoče samodejno dodati za vaša lastna vina preko programska oprema za upravljanje vinske kleti Viniou preprosto z vnosom imena vašega vina ali skeniranjem njegove etikete. Izkoristite naše orodje za upravljanje vinske kleti, da v trenutku ustvarite in organizirate svoje prilagojene vinske kartice.