### Pompeiano DOC - Kampanija, Italija
Pompeiano DOC je prestižna označba, ki se nahaja v čarobni regiji Kampanija v Italiji. Umeščena med vulkanskimi griči in sredozemsko obalo, to območje uživa edinstven mikroklimat, ki spodbuja optimalno zorenje grozdja. Bogata vulkanska tla, polna mineralov, prinašajo vinom izjemno kompleksnost in globino.
Rdeča vina Pompeiano DOC so predvsem izdelana iz sorte Aglianico, ponujajo intenzivne arome zrelih rdečih sadežev, začimb in lepo taninsko strukturo. Bela vina, pogosto iz sorta Falanghina in Greco, izstopajo s svojo svežino, cvetličnimi notami in izrazito mineralnostjo.
Za ljubitelje vina, ki skrbijo za svojo vinsko klet, Pompeiano DOC predstavlja zanesljivo izbiro, ne samo za pokušino, temveč tudi za zbirko. Z njihovim potencialom staranja se ta vina s časom izboljšujejo, prinašajo pa dragoceno raznolikost za vsako upravljanje vinske kleti.
Ključne besede: vino, Pompeiano DOC, vina Kampanije, upravljanje vinske kleti, mikroklima, Aglianico, Falanghina, mineralnost, zbirka.
Raziščite bogastvo te označbe in se pustite očarati vinarskim zakladom Pompeiano DOC.