Lugana DOC je prestižna označba, ki se nahaja v vinskem območju Lombardija v Italiji, okoli čudovitega Gardskega jezera. Znana po svojih elegantnih belih vinih, ta označba predvsem izpostavlja sorto Trebbiano di Lugana, znano tudi kot Turbiana. Vina Lugana se odlikujejo po svoji živahni svežini, citrusnih in belocvetnih notah ter subtilni mineralnosti. V ustih ponudijo lepo strukturo, uravnoteženo kislost in izjemno dolžino.
Ta označba uživa edinstven mikroklimat, ki ga vpliva bližina jezera, kar spodbuja počasno zorenje grozdja in tako omogoča pridelavo vin velike finesse. Ilovnata in apnenčasta tla tega območja prav tako prispevajo k aromatični kompleksnosti vin.
Za ljubitelje vin in upravljavce vinskih kleti je Lugana DOC nepogrešljiva označba, saj ponuja vina, ki so odlična za staranje in se s časom izboljšujejo. Optimizirano upravljanje vaše vinske kleti bo zagotovo vključevalo nekaj steklenic Lugana zaradi njihove sposobnosti razvoja in vtisa na degustacijah. Uporaba programske opreme za upravljanje vinske kleti olajša sledenje letnikom in organizacijo vaše zbirke.
Ključne besede: upravljanje vinske kleti, Trebbiano di Lugana, mikroklimat, letniki.