Poimenovanje Ni doloceno - DOC

Lombardija v Italiji je izjemna vinska regija, znana po svoji oznaki DOC (Denominazione di Origine Controllata), certifikatu, ki zagotavlja kakovost in pristnost pridelanih vin. Nahaja se na severu Italije in se ponaša z raznolikimi terroirji, ki segajo od Alp do obal velikih jezer, kar omogoča gojenje različnih sort grozdja.

Med pomembnimi DOC v regiji je Franciacorta, znana po svojem penečem vinu proizvedenem po tradicionalni metodi, ki ga pogosto primerjajo z najboljšimi šampanjci. Apnenčasta tla in hladna klima Franciacorte ustvarjajo idealne pogoje za sorto Chardonnay in Pinot Noir. Drugi primer je Oltrepò Pavese, poznan po svojih polnih rdečih vinih in penečih vinih, ki temeljijo predvsem na sorti Pinot Nero.

Ljubitelji vina bodo prav tako cenili aromatična bela vina iz Lugana DOC, izdelana iz sorte Trebbiano di Lugana. Ta vina ponujajo paleto nežnih okusov, ki so idealni za kombinacijo z morskimi sadeži in lažjimi jedmi.

Za optimalno upravljanje vaše vinske kleti razmislite o dodajanju teh čudovitih lombardijskih steklenic v svojo zbirko. Poskrbite, da boste uporabljali programsko opremo za upravljanje vinske kleti, da boste lahko popolnoma spremljali in uživali v vsakem vinskem zakladu.