Mnenja Viniou
Masseto 2015 je izjemno vino iz Toskane, ki izstopa po svoji globini in eleganci. To rdece vino je izdelano iz grozdja Merlot, ki mu daje znacilen bogat okus in svilnate tanine. Leto 2015 je bilo v Toskani eno izmed najboljših za vinogradnike, saj je bilo vreme idealno z zdravim ravnovesjem med soncem, dežjem in temperaturami skozi vse leto. Terroir, na katerem se prideluje Masseto, je znacilen z edinstveno modro glino, ki prispeva k intenzivni strukturi in dolgi življenjski dobi vina.
Toskana je znana po svoji razgibani pokrajini, brinovih gricih in srednjeveških mestih. Regija uživa sredozemsko podnebje s toplimi poletji in blagimi zimami, kar ustvarja popolne pogoje za pridelavo vrhunskih vin. Toskanski terroir je mešanica apnencastih in glinenih tal, ki vinom dajejo polnost in kompleksnost.
Glede na svoje edinstvene arome in strukturo, Masseto 2015 postrežemo ob prefinjenih kulinaricnih kreacijah. Priporocamo ga s pecenim jagenjckom, osso buco ali zrezki na žaru. Izjemno se ujema tudi s toskanskimi specialitetami, kot so ribollita ali peposo, ter z zrelimi siri kot Pecorino toscano.
Pri degustaciji je pomembno, da vino Masseto 2015 pravilno postrežemo. Najbolje ga je uživati pri temperaturi med 16-18°C, da lahko popolnoma razvije svoje kompleksen okus in arome. Preden ga nalijete v kozarce, priporocamo, da vino dekantirate, saj bo to omogocilo, da se njegovi okusi in vonji v celoti razvijejo.
