Bianco Capena (DOC) je ena izmed najbolj cenjenih oznak vinorodne regije Lazio v Italiji. Nahaja se severno od Rima in proizvaja bela vina z veliko fineso in izjemno svežino. Bianco Capena odlikuje popolna mešanica Malvazije, Trebbiano in Grechetta, ki ponuja razkošen aromatičen šopek z notami belega cvetja, citrusov in zelenih jabolk.
Terroir Bianco Capena uživa v vulkanskih tleh, bogatih z minerali, kar prispeva k edinstvenosti in kompleksnosti njegovih vin. Zahvaljujoč idealni mediteranski klimi grozdje doseže optimalno zrelost, kar zagotavlja uravnoteženo strukturo med kislostjo in sladkostjo.
Za ljubitelje vina, ki imajo na voljo aplikacijo za upravljanje vinske kleti, Bianco Capena predstavlja dragoceno pridobitev, tako zaradi kakovosti kot zaradi dediščine. Ohranitev teh steklenic pri ustrezni temperaturi bo med degustacijo popolnoma razkrila njihov potencial. Z naložbo v to oznako ne boste le dodali pridih italijanske avtentičnosti svoji zbirki, temveč tudi vlagali v mednarodno priznano vino DOC.
Ključne besede: upravljanje vinske kleti, aplikacija, Bianco Capena, vina Lazija, DOC.
