Vinska regija osrednje in južne Anatolije, ki se nahaja v srcu Turčije, je pravi vinski zaklad, ki združuje starodavno tradicijo z moderno inovacijo. Ta zemlja, obsijana s soncem in obdarjena z raznolikimi tlemi, ponuja edinstven terroir, kjer avtohtone sorte, kot sta Kalecik Karasi in Bogazkere, uspevajo ob bok mednarodnim sortam, kot sta Cabernet Sauvignon in Chardonnay. Visoka nadmorska višina mnogih vinogradov omogoča počasno zorenje in veliko aromatično koncentracijo, kar ustvarja polna rdeča vina in sveža, uravnotežena bela vina. Celinske podnebne vplive, v kombinaciji z okolju prijaznimi vinarskimi metodami, omogočajo ustvarjanje izrazitih vin, ki očarajo tako ljubitelje kot strokovnjake. Poleg tega je ta regija središče kulture in zgodovine, kjer vinarji s strastjo delijo svojo dediščino in znanje. Za vsakogar, ki ga zanima upravljanje vinske kleti, so zakladi osrednje in južne Anatolije privlačen in raznolik dodatek v zbirko ljubiteljev vina, ki obljublja senzorično odkritje, bogato kot vinska zgodovina te dinamične regije.