Nahaja se v osrčju regije, prežete z bogato vinarstveno tradicijo, in Alsace izstopa s proizvodnjo žganih pijač izjemne odličnosti. Gnezdeč na severovzhodu Francije, ta vinorodna regija uživa polkontinentalno podnebje, ki ponuja vroča poletja in ostre zime, idealne pogoje za zorenje sadja. Alsace je še posebej znan po svojih sadnih žganjih, predvsem tistih iz mirabel, sliv in zlasti kirša, ki je narejen iz lokalnih črnih češenj. Te žgane pijače neprimerljive čistosti so pridobljene z dvojno destilacijo, s tradicijo, ki se prenaša iz roda v rod. Umetniki destilacije iz Alsace so uspeli ohraniti starodavno znanje, hkrati pa vključevati inovativne metode za bogatenje naravnih arom sadja. Kultura žganih pijač v Alsace je umetnost, ki združuje tradicijo in strast, privlači ljubitelje in strokovnjake z vsega sveta, ki želijo odkriti ali sestaviti prefinjeno zbirko. Za navdušence ali tiste, ki želijo vstopiti v svet žganih pijač, Alsace predstavlja deželo obilja in raznolikosti, obetajoč bogato in avtentično kulinarično raziskovanje.
Raziščite vse ŽganjaRegija Alsace v franciji z Viniou, programsko opremo, zasnovano za organizacijo in optimizacijo vaše kolekcije steklenic.
Spremljajte svoje Žganja, dodajte prilagojene zapiske in imejte jasen pregled nad svojimi zalogami in degustacijami.
Poenostavite svoje upravljanje in uživajte v intuitivni izkušnji z Viniou.