Poimenovanje Chignin - AOC

V osupljujočih pokrajinah francoskih Alp se nahaja apelacija Savoie in Bugey, ki predstavlja mozaično sestavo edinstvenih terroirjev in sort. Te terroirje zaznamuje gorsko podnebje, ki vinom daje živahno svežino in značilno mineralnost. Bela vina, predvsem iz sort Jacquère, Altesse in Roussette, izstopajo z nežnimi cvetličnimi aromami in osvežilno kislostjo. Odlično se podajo k jedem s sirom, kot sta fondue ali raclette. Rdeča vina, pridelana iz sort Mondeuse, Gamay in Pinot Noir, ponujajo začinjene in sadne note z elegantno in svilnato strukturo.

V Bugeyu so vina raznolika, od penečih do rosejev ter belih in rdečih. Lokalna sorta Cerdon proizvaja neprimerljive peneče roseje. Odkar so bila vina priznana kot AOC v letih 1973 in 2009, vina Savoie in Bugey predstavljajo starodavno vinogradniško tradicijo, ki očara ljubitelje vin, ki iščejo pristnost in odkrivanje. Ne glede na to, ali ste začetnik ali izkušen upravitelj kleti, bo raziskovanje zakladov teh apelacij obogatilo vašo zbirko in prebudilo vaše brbončice.