Poimenovanje Mondeuse - AOC

Zaščitena oznaka porekla (AOC) Savoie in Bugey je vinsko bogastvo, ki se nahaja v goratih pokrajinah regije Auvergne-Rhône-Alpes v Franciji. Priznana zaradi geografske in podnebne raznolikosti, ta regija ponuja izbor unikatnih in izrazitih vin. Vinogradi Savoie se raztezajo po strmih pobočjih, kjer uživajo obilno sončno svetlobo, ki omogoča zorenje grozdja. Značilne sorte grozdja vključujejo Jacquère, Altesse in Mondeuse, ki dajejo sveža, aromatična bela vina ter pikantna in krepka rdeča vina.

Po drugi strani se Bugey, pogosto spregledan, izstopa z mikroklimami, ugodnimi za pridelavo vin visoke kakovosti, zlasti iz sort, kot sta Chardonnay in Pinot Noir. Vina iz Bugeya so znana po svoji finost, svežini in subtilnih aromah. Regija je tudi cenjena po penečih vinih, pri čemer je Bugey-Cerdon najbolj znan, zelo priljubljen zaradi svoje sladkosti in nežne penečnosti.

Ljubitelji vina, bodisi začetniki ali strokovnjaki, bodo v vinih Savoie in Bugey odkrili kompleksnost in bogastvo, ki odlično odražata gorski terroir in strast lokalnih vinarjev.