Arbois je prestižna vinorodna AOC regija v francoskem departmaju Jura. Priznana od leta 1936, ta apelacija izstopa po raznolikosti terroirjev in svojem starodavnem znanju. Večina tal je sestavljena iz laporjev in apnenca, kar vinom daje edinstveno strukturo, medtem ko kontinentalno podnebje z ostrimi zimami in vročimi poletji omogoča optimalno zorenje grozdja.
Značilne sorte grozdja v apelaciji Arbois vključujejo Savagnin za bela vina, ki proizvaja znameniti Vin Jaune, in Poulsard, Trousseau ter Modri Pinot za rdeča vina. Bela vina ponujajo kompleksne arome oreščkov, začimb in suhega sadja, medtem ko rdeča očarajo z notami rdečega sadja in svojo prefinjenostjo.
Za ljubitelje in upravljavce vinskih kleti je Arbois nepogrešljiva izbira zaradi svojega izjemnega potenciala staranja. Z uporabo aplikacij ali programske opreme za upravljanje vinske kleti lahko enostavno sledite in organizirate svojo zbirko vin Arbois ter vključite ključne informacije o izvoru, letniku in značilnostih vsake steklenice. Nepogrešljivo za vsako klet vredno svojega imena!