Umbrija, srce Italije, je dinamična in hitro rastoča vinorodna regija, priznana za proizvodnjo vin z oznako DOC (Denominazione di Origine Controllata). Ponuja raznolikost terroirjev in sort, ki navdušujejo enologe. Strma pobočja in blago podnebje ustvarjajo idealne pogoje za gojenje vinske trte. Med najbolj znanimi označbami je Orvieto, suho in sadno belo vino, pridelano predvsem iz sort Grechetto in Trebbiano. Rdeča vina niso nič manj pomembna, z označbami, kot je Torgiano Rosso Riserva, pridobljeno iz sorte Sangiovese, ki ponuja kompleksno strukturo in dolgoživost. Umbrija se odlikuje po spoštljivem pristopu k tradiciji, združenem z inovacijami. Številni pridelovalci dajejo prednost trajnostnim praksam, da bi čim bolje izrazili značilnosti svojega edinstvenega terroirja. Za ljubitelje vina je odkrivanje vin Umbrije povabilo na senzorično potovanje skozi avtentičnost in bogastvo te regije. Ne glede na to, ali ste novinec pri upravljanju vinske kleti ali izkušeni poznavalec, si vina iz Umbrije zaslužijo posebno mesto v vaši zbirki.