Frascati Superiore je izjemna DOC oznaka iz regije Vinon iz Lacija v Italiji. Poznan po svojih elegantnih in osvežujočih belih vinih, ta edinstvena terroir se ponaša z vulkansko prstjo, bogato z minerali, kar omogoča bogato in kompleksno izražanje lokalnih sort, kot sta Malvazija in Trebbiano.
Frascati Superiore se odlikuje po aromatičnem šopku belih sadežev, pomladnih cvetlic in subtilnih not svežih mandljev. V ustih razkriva svilnato teksturo z živahno in uravnoteženo kislino, kar naredi vsako degustacijo nepozabno. Te značilnosti ga naredijo popolnega za spremljanje mediteranskih jedi, kot so morski sadeži, sveži siri ali antipasti.
Za ljubitelje vina, ki želijo poglobiti njihovo upravljanje vinske kleti, je Frascati Superiore dragocena dodatek, saj prikliče tradicijo in italijansko mojstrstvo. Vlaganje v vina iz te regije ne obogati le zbirke, temveč omogoča tudi uživanje v pristnosti in raznolikosti italijanske vinorodne dediščine.
Ključne besede: upravljanje vinske kleti, bela vina, edinstvena terroir, italijanska pristnost, vinska zbirka.