Primorska, ki se nahaja v zahodnem delu Slovenije, je eno glavnih vinorodnih območij v državi. Ta regija je znana po svojih slikovitih pokrajinah in sredozemskem podnebju, ki zagotavljajo idealne pogoje za vinogradništvo. Primorska se odlikuje po raznolikosti svojih terroirjev, ki ponujajo bogato paleto rdečih in belih vin. Značilne sorte vključujejo Refošk in Teran, znane po svojih robustnih in zemeljskih notah, ter Malvazijo istrsko, belo sorto, ki odlično izraža mineralnost kraškega zemljišča.
Poleg teh avtohtonih sort Primorska goji tudi mednarodne sorte, kot sta Merlot in Chardonnay, ki se tukaj izražajo z edinstvenimi odtenki zaradi morskih klimatskih vplivov. Vinogradi Primorske so večinoma razdeljeni med podregije Obala, Vipavska dolina, Kras in Brda, pri čemer vsaka daje svoj poseben značaj vinom, ki se tam proizvajajo. Ta raznolikost omogoča regiji, da ponudi vina, ki segajo od svežih in lahkih do bogatih in kompleksnih, ter tako privlači tako nove ljubitelje kot izkušene poznavalce.
Primorska je destinacija v razmahu na svetovni vinski sceni, ki navdušuje ljubitelje s svojo kombinacijo inovativnosti in tradicije.