Oznaka Savoie (AOC) iz regije Savoie in Bugey, ki se nahaja v Franciji, je nepogrešljiva destinacija za ljubitelje vin. Skrita med slikovitimi gorami je ta vinorodna regija znana po kakovostnih vinih in edinstvenem terroirju. Vinogradi Savoie uživajo alpsko podnebje, z vročimi poletji in ostrimi zimami, kar ustvarja idealne pogoje za vinogradništvo.
Glavne sorte v tej oznaki vključujejo Jacquère, Altesse (ali Roussette) in Mondeuse. Bela vina iz Savoie so posebej cenjena zaradi svežine in sadnih arom, medtem ko so rdeča, večinoma narejena iz Mondeuse, znana po začinjenem in taninskem značaju.
Ta vinorodna regija je popolna za obogatitev vaše kleti z vini, ki jih le redko najdemo drugod. Uporaba programske opreme za upravljanje vinske kleti je lahko ključno orodje za spremljanje raznolikosti in evolucije teh edinstvenih vin. Ne glede na to, ali ste ljubitelj ali zbiratelj, oznaka Savoie AOC prinaša pridih prefinjenosti in avtentičnosti vaši kolekciji.
Ključne besede: vinska klet, upravljanje kleti, vinska raznolikost, zbirka vin.