Ortrugo, oznaka tipa DOC, je pravi dragulj vinske regije Emilija-Romanja v Italiji. Najpogosteje jo najdemo na gričih Piacenze, ta sorta suhega belega vina pa je proizvedena iz istoimenske sorte grozdja, Ortrugo. Cenjen zaradi svoje svežine in lahkotnosti, to vino ponuja subtilne arome belega sadja in cvetlic s pridihom citrusov, kar ga naredi še posebej osvežilnega.
Apnenčasta in ilovnata tla tega območja vinu dajejo izrazito mineralnost, značilnost, ki jo ljubitelji italijanskih vin prepoznajo in iščejo. Ortrugo se pogosto pije mlad, da se kar najbolje izkoristi njegova živahnost in lahkotnost. Odlično se poda k jedem lokalne kuhinje, kot so antipasti, ribe in morski sadeži, še posebej kadar je ustrezno skladiščen v dobro organizirani vinski kleti.
Ta oznaka ni le izjemen primer raznolikosti in bogastva italijanske vinorodne krajine, ampak je tudi odličen dodatek k vsakemu programu za upravljanje vinske kleti za poznavalce, ki želijo popestriti svojo zbirko z različnimi sorte vina.