Poimenovanje Collioure - AOC

Nadzorovana označba porekla (AOC) Collioure, ki se nahaja v regiji Roussillon v Franciji, je vinska dragocenost, ki bo prebudila čute vinskih navdušencev. Strma terasasta vinograda Collioure uživata optimalno sončenje in morski vpliv Sredozemlja, kar prinaša vina z značajem in veliko kompleksnostjo.

Rdeča vina Collioure, pogosto izdelana iz sort, kot so Grenache, Syrah in Mourvèdre, slovijo po svoji bogati aromatičnosti, s pridihi temnega sadja, začimb in subtilno mineralnostjo. Prav tako izjemna so rosé vina, ki se odlikujejo po svoji svežini in eleganci, medtem ko bela vina, na osnovi Grenache Blanc in Marsanne, ponujajo cvetlične in sadne arome, podprte z lepo kislostjo.

Za ljubitelje nadzora vinske kleti je vključitev steklenic Collioure v njihovo zbirko pametna izbira. Ta vina ne samo dodajajo raznovrstnost, ampak prinašajo tudi neprimerljivo regionalno tipičnost. Skratka, čar Colliourea leži v popolni povezavi med edinstvenim terroirjem in starodavnim znanjem, kar je idealno za obogatitev katere koli vinske kleti.