Trás-os-Montes, označba DOC, ki se nahaja v severnem delu Portugalske, se odlikuje po svoji raznolikosti podnebja in tal, kar ponuja pestro paleto vin. Ta edinstveni terroir ima koristi od vpliva gora, ki obdajajo regijo, kar ustvarja popolne mikroklime za vinogradništvo. Prevladujoci sort so Touriga Nacional, Tinta Roriz in Bastardo za rdeča vina, medtem ko Fernão Pires in Viosinho izstopata med belimi. Rdeča vina iz Trás-os-Montes so pogosto bogata, s črnimi sadnimi aromami in pikantnimi notami, idealna za obogatitev vsake upravljanje vinske kleti.
Programska oprema za upravljanje vinske kleti je lahko še posebej koristna za sledenje letnikov iz te regije, saj podnebne spremembe močno vplivajo na kakovost vina. Bela vina se po drugi strani odlikujejo po svoji svežini in aromatični kompleksnosti, s cvetličnimi in citrusnimi odtenki. Zahvaljujoč skrbnemu upravljanju vinogradov in sodobnim vinarskim tehnikam, je Trás-os-Montes na vzponu na mednarodni vinski sceni.
Odkrijte in optimizirajte svojo zbirko s skrbno urejenim katalogom vin, ki poudarja te lusitanske zaklade. Dodajanje vin Trás-os-Montes v vašo klet bo zagotovo obogatilo vašo izbiro.