Poimenovanje Brulhois - AOC

Oznaka Brulhois, ki se nahaja v jugozahodni regiji Francije, je priznana AOC zaradi svojih robustnih in značilnih vin. Obsega približno 200 hektarjev in zajema departmaje Tarn-et-Garonne, Lot-et-Garonne in Gers. Vinogradi Brulhois imajo koristi od zmernega oceanskega podnebja, ki je idealno za gojenje različnih sort grozdja, kot so Merlot, Tannat in Cabernet Franc.

Rdeča vina Brulhois so še posebej cenjena zaradi svoje globine in kompleksnosti. Pogosto ponujajo note črnega sadja, začimb in blag lesni pridih zaradi staranja v hrastovih sodih. Njihova taninska struktura omogoča odličen potencial staranja, kar je idealno za obogatitev visoko kakovostne vinske kleti.

Ljubitelji vina bodo prav tako cenili sveže in sadne rozéje iz te označbe, ki so kot nalašč za poletne degustacije. Ne glede na to, ali gre za navdušenca ali uporabnika programske opreme za upravljanje vinske kleti, Brulhois ponuja impresivno raznolikost in kakovost.

Ključne besede: vinska klet, programska oprema za upravljanje kleti, robustna vina, AOC Brulhois, potencial staranja.