Pacherenc-du-Vic-Bilh, poimenovanje, ki se nahaja v jugozahodni regiji Francije, je znano po izjemnih belih vinih. Pridobljena leta 1948, ta AOC večinoma vključuje sorte Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu in Arrufiac. Vinogradi izkoriščajo zmerno oceansko podnebje z močnim vplivom Pirenejev, kar zagotavlja idealne pogoje za optimalno zorenje grozdja.
Vina Pacherenc-du-Vic-Bilh izstopajo z zapletenimi aromami eksotičnega sadja, citrusov in belih cvetlic, uravnotežena s čudovito živahnostjo v ustih. Suha vina ponujajo izjemno svežino, medtem ko sladke in likeraste različice razkrivajo prefinjeno bogatstvo in sladkost, ki sta odlična spremljava k finim jedem ali sladicam.
Za ljubitelje vina, ki uporabljajo aplikacijo za upravljanje vinske kleti, vključevanje vin Pacherenc-du-Vic-Bilh omogoča raznolikost zbirke z edinstvenimi vini francoskega terroirja. Sledljivost in degustacijske opombe olajšujejo upravljanje in bogatijo enološko izkušnjo.
Ključne besede: upravljanje vinske kleti, aplikacija, bela vina, Pacherenc-du-Vic-Bilh, poimenovanje AOC, francoski terroir, sorte grozdja.