Poimenovanje Rosette - AOC

AOC Rosette, ki leži v čudoviti regiji jugozahodne Francije, je pravi zaklad za ljubitelje sladkih vin. Ta majhna apelacija, ki se nahaja znotraj obsega vinorodnega okoliša Bergerac, je znana po svojih nežno odišavljenih sladkih belih vinih. Glavne sorte grozdja, ki se uporabljajo, so Sémillon, Sauvignon Blanc in Muscadelle, ki uspevajo na ilovnato-apnenčastih tleh, kar spodbuja njihov razvoj.

Vina Rosette izstopajo s svojo zlato barvo in sadnim vonjem z aromami medu, tropskega sadja in belih cvetov. V ustih nudijo izjemno zaokroženost in svežino, ki sta uravnoteženi z nežno sladkostjo, kar tem vinom daje vso njihovo eleganco.

Popolna v spremljavi sladic, modrih sirov ali kot aperitiv, si steklenice Rosette zaslužijo posebno mesto v vsakem skrbno urejenem vinskem kleti. Ta AOC, ki je še vedno razmeroma neznan, predstavlja lepo priložnost za ljubitelje vin, ki iščejo nova odkritja za vključitev v svojo kolekcijo.

Ključne besede: sladka vina, Sémillon, upravljanje vinske kleti, Bergerac, vinska kolekcija