Poimenovanje Pécharmant - AOC

Pécharmant (AOC) je izjemna vinorodna označba, ki se nahaja v jugozahodni regiji Francije, natančneje v departmaju Dordogne. Ta terroir uživa idealne podnebne in geološke pogoje za pridelavo mogočnih in strukturiranih rdečih vin. Ilovnata in apnenčasta tla, bogata z železom, dajejo sortam Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc in Malbec intenzivne in kompleksne arome.

Vina iz Pécharmanta izstopajo s svojo temno barvo, notami zrelih rdečih sadežev, začimb in včasih tartufov. Z zorenjem razvijajo odtenke usnja, sladkega korena in tobaka, kar ponuja bogato in harmonično okusno izkušnjo. Ta označba je še posebej primerna za upravljanje vinske kleti, saj se lahko steklenice izboljšujejo dolga leta.

Za obogatitev vaše vinske zbirke ne pozabite dodati vin iz Pécharmanta v svojo aplikacijo za upravljanje. Edinstvene značilnosti te AOC naredijo vsako steklenico za osrednji kos, ki bo očaral ljubitelje močnih in dobro strukturiranih rdečih vin.

Ključne besede: upravljanje vinske kleti, terroir, mogočna rdeča vina, staranje, aromatična kompleksnost.