Savennières, razkošna zaščitena označba porekla (AOC), skrita v dolini Loire, je znana po svojih izjemnih belih vinih, pridelanih izključno iz sorte Chenin Blanc. Nahaja se zahodno od Angersa in ima edinstveno terroir, sestavljen iz skrilavca, peščenjaka in kremena, kar vinom daje izjemno mineralno kompleksnost.
Vina iz Savennières so pogosto opisana kot aristokratska s cvetličnimi aromami in zrelim sadjem, prepletenimi s pridihi medu in kamilice. Njihova bogatost v ustih, velika sposobnost staranja in potencial razvoja navdušujejo ljubitelje vina in enologe po vsem svetu.
Savennières proizvede tri pomembne podoznačbe: Savennières, Savennières-Roche-aux-Moines in Savennières-Coulée-de-Serrant, vsaka ponuja edinstvene odtenke, vendar ohranja skladno in mednarodno priznano identiteto.
Za strastne ljubitelje vin in upravljavce vinskih kleti je Savennières nujna označba, ki jo morate dodati v svojo zbirko. Izkoristite inovativne funkcije naše programske opreme za upravljanje vinskih kleti, da spremljate razvoj teh enoloških zakladov in optimizirate njihovo shranjevanje. Natančna degustacija bo razkrila edinstven značaj in prefinjenost vsake steklenice ter pripomogla k obogatitvi vaše vinske izkušnje.