Cabernet-d'Anjou (AOC) - Dolina Loare, Francija
Cabernet-d'Anjou je zaščitena označba porekla (AOC), ki se nahaja v čudoviti regiji Dolina Loare v Franciji. Znana po svojih polsuhih rosé vinih, ta označba uporablja predvsem sorte grozdja Cabernet Franc in Cabernet Sauvignon, kar rezultira v vinih z nežnimi aromami rdečega sadja, kot sta jagoda in malina. Edinstven terroir te regije, zaznamovan z ilovnatno-apnenčastimi tlemi in zmernim oceanskim podnebjem, omogoča proizvodnjo uravnoteženih vin s čudovito svežino in izrazito kislostjo.
Cabernet-d'Anjou je pogosto cenjen zaradi svojih cvetličnih not in blage sladkosti, zaradi česar je idealen spremljevalec pikantnih jedi ali sadnih sladic. Za ljubitelje vina, ki želijo optimalno upravljati svojo vinsko klet, lahko vključitev te označbe prinese pridih raznolikosti in elegance. Poleg tega uporaba aplikacije za upravljanje vinske kleti omogoča enostavno sledenje zorenju vaših steklenic Cabernet-d'Anjou in načrtovanje najboljših priložnosti za njihovo pokušino. Z odkrivanjem te označbe ne le bogatite svojo zbirko, temveč izkusite tudi esenco vin iz Doline Loare.