Chinon je zaščitena označba porekla (AOC), ki se nahaja v čudoviti regiji Loarske doline v Franciji, znana po izjemnih rdečih vinih. V tej označbi prevladuje sorta Cabernet Franc, ki ponuja vina z intenzivnimi aromami rdečih sadežev, začimb in včasih celo mineralnimi notami. Raznolika tla regije, ki segajo od gramoznih do apnenčasto-glinenih, dajejo vinom Chinon izjemno kompleksnost in strukturo.

Vina Chinon so še posebej cenjena zaradi ravnotežja med živahno kislostjo in svilnatimi tanini, kar jih naredi idealne za staranje v vinskih kleteh. Vinski ljubitelji in strokovnjaki v upravljanju vinskih kleti prav tako prepoznavajo vrednost Chinona zaradi njegove sposobnosti spremljanja širokega spektra jedi, od pečenih mesnih jedi do zorjenih sirov.

Za optimizacijo vaše vinske kleti, vključitev steklenic Chinona omogoča ne le obogatitev vaše zbirke z izjemnimi vini, temveč tudi dodano vrednost vašemu upravljanju z dodajanjem vin z velikim potencialom razvoja. Odkrijte skrivnosti someljejev s skrbno shranjenimi Chinoni za popolno uživanje v njihovi zrelosti.

Ključne besede: vinska klet, upravljanje kleti, vina za staranje, staranje vin, someljeji.

Vina z apelacije Chinon - AOC

Višek

Dolina Loare - Chinon - 2018

Château St Louans - Clos du Puy
Steklenica (75cl)
Višek

Dolina Loare - Chinon - 2018

Château St Louans - Clos du Puy
Steklenica (75cl)
Zrelost

Dolina Loare - Chinon - 2022

Château St Louans - Clos des Aubuis
Steklenica (75cl)
Mladost

Dolina Loare - Chinon - 2024

Domaine Philippe & Bertrand Couly - Les Blancs Closeaux
Steklenica (75cl)
Zrelost

Dolina Loare - Chinon - 2021

Domaine Beauséjour
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Dolina Loare - Chinon - 2021

Domaine Noiré - Dolia
Steklenica (75cl)
Višek

Dolina Loare - Chinon - 2017

Domaine Des Clos Godeaux
Steklenica (75cl)
Zrelost

Dolina Loare - Chinon - 2022

Domaine La Rochelière - Vieilles Vignes
Steklenica (75cl)
Zrelost

Dolina Loare - Chinon - 2021

Domaine La Marinière - Les Sous-Marins Rouges
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Dolina Loare - Chinon

3 Coteaux
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Dolina Loare - Chinon - 2022

Domaine Bernard Baudry - Le Domaine
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Dolina Loare - Chinon - 2017

Domaine Bernard Baudry - Le Clos Guillot
Steklenica (75cl)
Višek

Dolina Loare - Chinon - 2014

Olga Raffault - Champ-Chenin
Steklenica (75cl)
Mladost

Dolina Loare - Chinon - 2023

Domaine Beaulieu - Tradition
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Dolina Loare - Chinon

Coteau de Reuffé
Steklenica (75cl)
Višek

Dolina Loare - Chinon - 2016

Domaine La Noblaie - Le Temps des cerises
Steklenica (75cl)
Mladost

Dolina Loare - Chinon - 2023

Domaine La Noblaie - Les Chiens Chiens
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Dolina Loare - Chinon - 2007

Domaine S Godeau
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Dolina Loare - Chinon - 2017

Domaine S Clos Godeaux - Vieilles Vignes
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Dolina Loare - Chinon - 2018

Château Vaugaudry
Steklenica (75cl)