Anjou Villages je prestižna oznaka AOC iz vinorodne regije doline Loare v Franciji. Ta oznaka je znana po svojih robustnih in elegantnih rdečih vinih, ki se večinoma proizvajajo iz sort Cabernet Franc in Cabernet Sauvignon. Škriljasta tla Anjouija vinu dajejo značilno mineralnost ter bogato aromatično kompleksnost z notami rdečih sadežev, začimb in včasih zelene paprike.
Anjou Villages uživa zmerno podnebje z vplivi Loare, ki omogočajo optimalno dozorevanje grozdja. Vinogradniki v regiji uporabljajo okolju prijazne prakse, pogosto s poudarkom na bioloških in biodinamičnih metodah. Vina iz te oznake so idealna za staranje v vinskih kleteh, saj z leti razvijajo bolj kompleksne arome.
Idealna izbira za spremljanje bogatih jedi, kot so pečene mesnine, ragujte in zorjeni siri, Anjou Villages je popolna izbira za obogatitev vaše zbirke. Za ljubitelje upravljanja vinskih kleti je Anjou Villages dragocena dodatek, ki obogati vaš inventar z znamenito oznako iz doline Loare. Ključne besede: upravljanje vinskih kleti, dolina Loare, rdeča vina.