Coteaux du Salagou, ki se nahajajo v sončni regiji Languedoc-Roussillon, so vinorodna označba IGP (Zaščitena geografska označba), ki jo odlikujeta geološka raznolikost in edinstveno sredozemsko podnebje. Ta prestižna vinorodna regija proizvaja izjemna vina, zlasti močna rdeča, sveže rose in aromatična bela vina.
Terroir Coteaux du Salagou izstopa po raznolikih tleh, sestavljenih iz skrilavca, apnenca in prodnikov, kar prispeva k bogatemu in kompleksnemu okusu vin. Prevladajoče sorte vključujejo Syrah, Grenache in Cinsault za rdeča in rose vina ter Chardonnay in Vermentino za bela vina. Te sorte uživajo idealno lego in skrbno nadzorovano trgatev za zagotovitev optimalne kakovosti.
Vina iz Coteaux du Salagou so popolna za obogatitev vsake vinske kleti, saj ponujajo paleto okusov, ki segajo od intenzivnih not rdečih in črnih sadežev do cvetličnih in mineralnih arom. Integracija te regije v aplikacijo ali programsko opremo za upravljanje vinske kleti vam omogoča lažje odkrivanje in upravljanje teh vinskih zakladov ter optimizira vašo enološko izkušnjo.