Zaščitena geografska označba (ZGO) Hauterive se nahaja v osrčju vinorodne regije Languedoc-Roussillon v Franciji. Ta oznaka je znana po svojih raznolikih in dostopnih vinih, ki zvesto odražajo južni terroir. Vinograd ima koristi od sredozemskega podnebja z vročimi in suhimi poletji, ki so idealna za optimalno zorenje grozdja.
Glavne sorte vključujejo Grenache, Syrah in Mourvèdre za rdeča vina, ki razkrivajo arome zrelih rdečih sadežev, grmičevja in začinjenih odtenkov. Za bela vina Chardonnay, Viognier in Muškat prinašajo svežino in aromatsko kompleksnost, z notami belih koščičastih sadežev, cvetlic in včasih pridihom minerala.
ZGO Hauterive vinogradnikom omogoča veliko ustvarjalne svobode, saj ponuja rdeča, bela in rose vina, ki se lahko ujemajo s številnimi jedmi, od mesnih do morskih jedi. Ta oznaka je idealna za obogatitev vaše vinske kleti, saj dodaja steklenice, ki združujejo kakovost in izjemno razmerje med ceno in kakovostjo.
Ključne besede, kot so "Languedoc-Roussillon", "mediteranski terroir", "upravljanje vinske kleti" in "dostopna vina", vam bodo pomagale optimizirati odkrivanje te čudovite regije.
