Appellation Coteaux d'Ensérune, razvrščena kot IGP (Zaščitena geografska označba), se nahaja v vinskem okolišu Languedoc-Roussillon v Franciji. Ta appellacija je poimenovana po planoti Ensérune, zgodovinskemu kraju, ki ponuja panoramski razgled na obsežne vinograde v okolici.

Vina iz Coteaux d'Ensérune se odlikujejo po svoji veliki raznolikosti, zahvaljujoč raznolikemu terroirju in izdatnemu sredozemskemu podnebju. Najdemo emblematične sorte, kot so Syrah, Grenache, Carignan za rdeča vina, ter Chardonnay, Viognier in Muškat za bela vina. Ta vina so znana po svoji bogati aromatični paleti in harmonični teksturi, popolna za številne priložnosti.

Coteaux d'Ensérune so popolni za obogatitev vinske kleti zaradi svoje izjemne kakovosti za ceno in sposobnosti, da se s časom pozitivno razvijajo. Ljubitelji vina bodo našli vsestranske steklenice, idealne za različne kombinacije jedi in vin, od pečenega mesa do najbolj izbranih rib. S pametnim upravljanjem vinske kleti lahko ta vina sijajno zasijejo v kateri koli zbirki.

Ključne besede: upravljanje vinske kleti, sredozemsko podnebje, kombinacije jedi in vin, pozitiven razvoj.

Vina z apelacije Coteaux d'Ensérune - IGP

Višek

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2018

Ensédune - Marselan
Steklenica (75cl)
Upadanje

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2016

Chapelle De Novilis - Evolus
Steklenica (75cl)
Upadanje

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2010

Domaine La Grande Courtade
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2022

Domaine Castan - Le Brulhois
Steklenica (75cl)
Upadanje
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2021

Domaine Soustres - Les Grenaches
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2020

Domaine Soustres - Les Grenaches
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2022

Domaine Soustres - LINIUM
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2021

Domaine Soustres - Les Grenaches
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2022

Domaine Soustres - Linium
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2019

Domaine Les Cardinelles - Elixir d'Amandina
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2021

Saint Georges Ibry - Excellence
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2021

Saint Georges Ibry - Excellence
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2017

Domaine La Gourgasse Neuve - Lo Mamèto
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2023

Domaine La Barthe - Muscat
Steklenica (75cl)
Upadanje

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2001

Les Vignerons Enserune
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2020

Domaine Soustres - Les Parcelles
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2021

Domaine Soustres - Linium
Steklenica (75cl)
Upadanje

Languedoc in Roussillon - Coteaux d'Ensérune - 2008

Les Vignobles Foncalieu - Les Illustres
Steklenica (75cl)