Aplikacija Médoc - AOC - Zgodovina in Vina

Appellation Médoc, ki se nahaja v prestižni regiji Bordeaux v Franciji, je sinonim za izjemna rdeča vina. Priznan kot AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), se razteza na levem bregu Gironde. Terroir je sestavljen iz peščenih tal, ki omogočajo odlično odvodnjavanje, kar je idealno za emblematične sorte, kot so Cabernet Sauvignon, Merlot in Petit Verdot.

Vina iz Medoca so znana po svoji taninski strukturi, globini in potencialu za staranje. Ponuja kompleksne arome črnega sadja, tobaka, usnja in včasih kanček cedre. Poleg proizvodnje visokokakovostnih vin ta regija gosti nekatere izmed najslavnejših gradov, kar krepi njen svetovni ugled.

Za ljubitelje upravljanja vinskih kleti je poznavanje posebnosti AOC Médoc ključno za optimizacijo upravljanja vaše zbirke. Orodja za upravljanje kleti omogočajo sledenje letnikom in pogojev skladiščenja, kar zagotavlja, da vsaka steklenica doseže svoj vrhunec pred degustacijo.

Ključne besede: Médoc, Bordeaux, AOC, upravljanje vinskih kleti, sorte, gradovi, letniki, terroir.

Vina z apelacije Médoc - AOC

Zrelost

Bordeaux - Médoc - 2021

Château La Rolière

Steklenica (75cl)

Upadanje

Bordeaux - Médoc - 1986

Château Begadanet

Steklenica (75cl)

Bordeaux Médoc Famille Bouey Les Parcelles N°2 2015

Višek

Bordeaux - Médoc - 2015

Famille Bouey - Les Parcelles N°2

Steklenica (75cl)

Višek

Bordeaux - Médoc - 2017

Château By

Steklenica (75cl)

Bordeaux Médoc Château Le Privéra Le Terrier 2014

Višek

Bordeaux - Médoc - 2014

Château Le Privéra - Le Terrier

Steklenica (75cl)

Višek

Bordeaux - Médoc - 2016

Château Gressac

Steklenica (75cl)

Bordeaux Médoc Cru Bourgeois Château Maison Blanche 2019

Zrelost

Bordeaux - Médoc - 2019

Château Maison Blanche

Steklenica (75cl)

Bordeaux Médoc Cru Bourgeois Château Le Bourdieu 2018

Višek

Bordeaux - Médoc - 2018

Château Le Bourdieu

Steklenica (75cl)

Nedoločeno

Bordeaux - Médoc - 2020

Merrain Rouge

Steklenica (75cl)

Bordeaux Médoc Cru Bourgeois Château Bensse 2017

Nedoločeno