Zaščitena označba porekla (AOP) Bordeaux blanc je svetla zvezda v ozvezdju vin z območja Bordeaux v Franciji. Znana po svoji raznolikosti in izjemni kakovosti, ta oznaka prideluje izjemna bela vina, ki očarajo ljubitelje po vsem svetu. Pod zmernim podnebjem sorte, kot so Sauvignon Blanc, Sémillon in Muscadelle, ustvarjajo vina z elegantnimi aromami. Bela vina iz Bordeauxa odlikujejo cvetlične note, note citrusov in eksotičnega sadja, pogosto obogatene z mineralnimi pridihi.
Vino nudi svežo in poživljajočo degustacijsko izkušnjo, idealno za jedi iz morskih sadežev, perutnine ali preprosto kot aperitiv. Lastniki vinskih kleti še posebej cenijo ta vina zaradi njihove sposobnosti ugodnega staranja.
Za navdušence, ki uporabljajo programsko opremo za upravljanje vinske kleti, je dodajanje Bordeaux blanca vaši zbirki preudarna izbira, ki obogati raznolikost in kakovost vaših zalog. Sledite evoluciji teh vin s pomočjo specializiranih aplikacij in uživajte v optimalnem upravljanju vaše kleti.
Ključne besede: upravljanje vinske kleti, Bordeaux blanc, sorte grozdja, AOP, bela vina.