AOC Bordeaux Supérieur je prestižna oznaka iz vinorodne regije Bordeaux v Franciji. Priznana je po svojih vrhunskih rdečih in belih vinih, ki uživajo odličen terroir, katerega glina-apnenčasta tla so idealna za vinogradništvo. Prevladujeta sorti Merlot, Cabernet Sauvignon in Cabernet Franc, ki proizvajajo rdeča vina bogata z aromami rdečega sadja, črnega ribeza in začimb s svilnatimi tanini, ki omogočajo dobro staranje v kleti.
Ta regija proizvaja tudi visoko kakovostna bela vina, pogosto iz sort Sémillon, Sauvignon Blanc in Muscadelle. Ta bela vina izstopajo po svoji svežini, živahnosti in notah citrusov ter belih cvetov.
Kot sommelier ali upravitelj vinske kleti je dodajanje vin AOC Bordeaux Supérieur vaši zbirki pametna izbira za popestritev in obogatitev vaše kleti. Ravnovesje med tradicijo in inovacijo, ki označuje to oznako, jo naredi za priljubljeno izbiro med ljubitelji avtentičnih francoskih vin. Za optimalno upravljanje vašega vinskega inventarja vam specializirana programska oprema za upravljanje vinske kleti omogoča maksimiranje hrambe in rotacije teh dragocenih steklenic.