Irancy je priznana označba porekla (AOC), ki se nahaja v prestižni vinorodni regiji Burgundija v Franciji. Umeščena v dolini reke Yonne, je ta označba znana po proizvodnji elegantnih in prefinjenih rdečih vin, predvsem iz sorte Pinot Noir. Vinogradi Irancya uživajo zmerno podnebje s kontinentalnimi vplivi in edinstveno terroir, sestavljen iz apnenčastih in glinenih tal, kar vinom daje veliko kompleksnost in lepo strukturo.

Vina iz Irancya izstopajo zaradi svoje intenzivne rubinaste barve in arom rdečega sadja, kot so češnje in maline, pogosto spremljane z začinjenimi in mineralnimi notami. V ustih ta vina ponujajo prijetno svežino, svilnate tanine in izjemno dolžino. Odlično se ujamejo s tradicionalnimi burgundskimi jedmi, kot sta boeuf bourguignon ali pečena perutnina.

Za navdušence nad upravljanjem vinskih kleti so vina iz Irancya odlična dopolnitev zaradi njihovih možnosti staranja in avtentičnosti. Uporaba programske opreme za upravljanje kleti vam bo pomagala spremljati zorenje teh vin in se odločiti za optimalen trenutek za njihovo uživanje. Ključne besede: upravljanje vinske kleti, terroir, Pinot Noir, Burgundija.

Vina z apelacije Irancy - AOC

Nedoločeno

Burgundija - Irancy - 2020

Benoît Cantin - La Grande Cote
Magnum (1,5 l)
Nedoločeno

Burgundija - Irancy - 2021

Benoît Cantin - La Grande Côte
Magnum (1,5 l)
Nedoločeno

Burgundija - Irancy - 2022

Benoît Cantin - La Grande Côte
Magnum (1,5 l)
Zrelost

Burgundija - Irancy - 2022

Franck Givaudin - Palotte
Steklenica (75cl)
Upadanje

Burgundija - Irancy - 2012

Les Blanchots, Vieilles Vignes
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Burgundija - Irancy

Domaine Mauperthuis - Vieilles Vignes
Steklenica (75cl)
Zrelost

Burgundija - Irancy - 2023

Stéphanie Colinot - La Comme
Steklenica (75cl)
Zrelost

Burgundija - Irancy - 2021

Domaine Franck Givaudin
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Burgundija - Irancy - 2021

Domaine Franck Givaudin
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Burgundija - Irancy - 2018

Domaine Verret - Les Mazelots
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Burgundija - Irancy - 2021

Carmen Dupin - Les Grenouillères
Steklenica (75cl)
Višek

Burgundija - Irancy - 2017

Jean-Michel Daulne
Steklenica (75cl)
Višek

Burgundija - Irancy - 2018

Palotte
Steklenica (75cl)
Višek

Burgundija - Irancy - 2018

David Renaud
Steklenica (75cl)
Zrelost

Burgundija - Irancy - 2021

Benoît Lebon
Steklenica (75cl)
Upadanje

Burgundija - Irancy - 2016

Domaine Jacky Renard
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Burgundija - Irancy - 2022

Les Vieilles Vignes
Steklenica (75cl)
Upadanje

Burgundija - Irancy - 2009

Domaine Bailly-Lapierre - Pinot Noir Vieilles Vignes
Steklenica (75cl)
Zrelost

Burgundija - Irancy - 2023

Garnier & Fils - Les Mazelots
Steklenica (75cl)
Zrelost

Burgundija - Irancy - 2022

Domaine Pierre Hervaut
Steklenica (75cl)