Beaune (AOC) - Burgundy, France
Nahajajoča se v osrčju prestižne vinske regije Burgundije, je apelacija Beaune (AOC) znana po svojih elegantnih in kompleksnih vinih. Beaune je najbolj poznana po svojih rdečih vinih iz sorte modri pinot, čeprav se proizvajajo tudi bela vina iz sorte chardonnay. Vina iz Beaune odlikuje prefinjenost, z aromami rdečega sadja, podrasti in začimb, ki pogosto prehajajo v note tartufov in divjačine z zorenjem.
Terroir v Beaune zaznamujejo bogata ilovnata in apnenčasta tla, ki omogočajo optimalno zorenje grozdja. Vinogradi v tej apelaciji uživajo celinsko podnebje, ki ponuja idealne pogoje za vinogradništvo. Zgodovinske kleti Beaune, kot so slavne Hospices de Beaune, so stebri burgundske tradicije in ponujajo edinstvene možnosti za upravljanje in pokušino vin.
Za ljubitelje vina, ki želijo optimizirati svojo zbirko, je odkrivanje in pokušina vin iz Beaune nepozabna izkušnja, ki združuje dediščino in vinogradniško odličnost Burgundije.